Dancing Leprechaun

Efteråret er tiden til at finde de tungere varer frem fra barskabets gemmer. Og hvad er mere oplagt end irsk whiskey? Prøv denne her cocktail, der stadig holder fast i minderne om varmere tider.

4 cl Irish whiskey

2 cl Drambuie

2 cl citronsaft

Ginger beer

Ryst de tre første ingredienser i en shaker med is. Si over i et rocksglas med frisk is, top op med ginger beer ad lib.

Note: leprechaun er en lille drilagtig irsk skovtrold, som man stifter bekendtskab med efter et par stykker af denne drink. Nu er du advaret.