20 May 2016

Brandy Highball

De mørke typer spiritus hører normalt vinteren til, men både whisky og cognac giver forår og smag for alle pengene, når de optræder i long drinks med ginger ale. I denne klassiske long drink presses cognacens runde, karaneliseret smag tydelig frem af ingefærens heftige, men søde bid.


4 cl cognac
14 cl ginger ale
Hæld ingredienserne op i et highball-glas fyldt med isterninger, og du er på vej til ren nydelse.

Drikken nød stor popularitet i 1880ernes USA, hvor den blot blev kaldt Brandy & Ginger Ale.


No comments:

Post a Comment